Giovani foglie di manioca

Preparazione: Scaldare il ravitoto in una padella per 10 minuti a fuoco medio e servire con il riso. Nella cucina tradizionale malgascia il piatto unico è spesso accompagnato da un sugo di pomodoro crudo tagliato a dadini.

Conservazione: Una volta aperto, trasferire la parte non utilizzata in un altro contenitore e consumare entro 3 giorni.