Mix di scorza di combava biologica essiccata e peperoncino verde disidratato pili pili.  L'uso di olio e aceto piccante è comune nella cucina malgascia. Perciò abbiamo creato questo misto che vi permetterà di preparare da soli l'olio o l'aceto piccante.

Il peperoncino verde pili pili è moderatamente piccante perché è un peperoncino giovane. La scorza di combava ha il suo tipico profumo di agrumi che è unico ed eccellente. La combinazione di queste spezie dà un'esplosione di sapore che vi permetterà di creare ricette speciali ricche di gusto.

Come si usa?

Prendete una bottiglia vuota da 250 ml. Mettete la miscela che avete al suo interno e aggiungete olio extravergine d'oliva o aceto di vostra scelta. Tienila al riparo dalla luce per una settimana. Ora puoi iniziare a usarlo come condimento.

Una volta che ha raggiunto l'intensità di gusto desiderato, puoi rimuovere le spezie o travasare il liquido in un'altra bottiglia. Potete anche tenere le spezie all'interno fino a quando l'olio o l'aceto non è finito, il gusto diventerà più forte con il tempo.