Mix di scorza di combava biologica essiccata e peperoncino rosso disidratato pili pili.  L'uso di olio e aceto piccante è comune nella cucina malgascia. Perciò abbiamo creato questo mix che vi permetterà di preparare da soli l'olio o l'aceto piccante.

Il peperoncino rosso pili pili è molto piccante perché è un peperoncino maturo. La scorza di combava ha il suo tipico profumo di agrumi che è unico ed eccellente. La combinazione di queste spezie dà un'esplosione di sapore che vi permetterà di creare ricette speciali ricche di gusto.

Come si usa?

Prendete una bottiglia vuota da 250 ml. Mettete la miscela che avete al suo interno e aggiungete olio extravergine d'oliva o aceto di vostra scelta. Tienila al riparo della luce per una settimana. Ora puoi iniziare a usarlo come condimento.

Una volta che ha raggiunto l'intensità di gusto desiderato, puoi rimuovere le spezie travasando il liquido in un'altra bottiglia. Puoi anche tenere le spezie dentro fino a quando l'olio o l'aceto non è finito, il gusto diventerà più forte con il tempo.