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Avocado con Baie rose

baie_rose, Easy -

Avocado con Baie rose

Tempo di preparazione: 10 minuti
Ricetta per una persona
 
Ingredienti:
  • 1 avocado,
  • ¼ succo di limone,
  • sale (opzione),
  • 1 cucchiaio di olio extra vergine di oliva,
  • erba cipollina,
  • 1 cucchiaino di Baie rose
Procedimento:
Scegliere un avocado maturo.
In base alla varietà potrebbe essere più morbido quando è pronto per il consumo.
Tagliarlo a metà, con l’aiuto di un cucchiaino rimuovere la polpa e metterla ben ordinata sul piatto di presentazione.
Tagliare l’erba cipollina e metterla sopra l’avocado poi aggiungere le Baie rose.
In una ciotola mescolare il sale con il limone e l’olio con l’aiuto di un mixer fino all’ottenimento di un sugo leggermente chiaro e omogeneo.
Condire l’avocado a piacere con il succo.
 
#Baie_Rose

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