Bereidingstijd: 5 minuten
Recept voor één persoon

Ingrediënten:

• ½ avocado,
• sap van ¼ kleine citroen,
• 1 kop amandel- of sojamelk,,
• 2 theelepels agavesiroop,
• ½ theelepel kaneelpoeder,
• 1 theelepel Baie rose

 
Bereiding:
Kies een rijpe avocado.
Snijd hem doormidden en verwijder het vruchtvlees.
Snijd de avocado in stukken en doe ze in een kom met het citroensap,
agavesiroop en kaneel, houd een kleine hoeveelheid apart.
Mix alles 1 minuut met een blender.

Giet de smoothie in een glas, voeg de kaneel en de Roze Peper toe.
Serveer gekoeld of op kamertemperatuur.