Jonge cassavebladeren

Bereiding: Verwarm de ravitoto 10 minuten in een pan op matig vuur en serveer met rijst. In de traditionele Malagasy keuken wordt het gerecht vaak vergezeld van een saus gemaakt van in blokjes gesneden verse tomaten.

Bewaren: Eenmaal geopend, de ongebruikte portie overbrengen naar een andere pot en binnen 3 dagen opeten.