Description

Feuilles sèches de Kaffir lime Combava bio de Madagascar.

Le Kffir lime appelé aussi Combava, Papeda ou Makrut a pour nom scientifique Citrus Hystrix.
Sa feuille est principalement utilisée pour une boisson chaude relaxante à base de plantes pour une soirée apaisante ou après un bon repas. Il est typique de l'océan Indien et de la cuisine asiatique. Le parfum du combava se distingue de toutes les variétés d'agrumes.  En phytothérapie, il est utilisé pour ses nombreuses propriétés : ses capacités antioxydantes, antidiabétiques et hépatoprotectrices.

-Antioxydant 
- Hépatoprotecteur
- Relaxant
- Digestif

Advice for use:

Placer 2 feuilles de Kaffir lime Combava dans une tasse et ajouter une tasse d'eau chaude. Couvrir et laisser infuser pendant 7-8 minutes. Elle peut être consommée à tout moment de la journée.

Pour préparer un repas exotique spécial, utilisez 4 ou 5 feuilles pendant la cuisson d'une recette en sauce ou d'une soupe. Les feuilles dégageront leur parfum particulier rappelant celui de la citronnelle mais aussi floral.

Il est recommandé de conserver les feuilles à l'abri de la lumière et de l'humidité..