Nature Madagascar
Extrait de Vanille Bio
€9,95
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Taxes incluses.
Extrait de vanille naturel et certifié biologique.
Douze à 15 fois plus de vanille naturelle a été utilisée par litre - 100 % certifiée biologique - que dans l'extrait normal (1,2 - 1,5 kg/l au lieu de 100 g/l).
L'extraction a été réalisée avec de l'alcool, comme d'habitude. Ensuite, le concentré obtenu a été renforcé par extraction avec du CO2. Cet extrait contient encore de l'alcool et 2 % de vanilline pure, biologique et 100 % naturelle.
Cet extrait puissant, biologique et 100 % naturel est parfait pour la préparation de produits de boulangerie, de chocolat, de crème glacée, de boissons, etc.
Ingrédients : 52-55 % d'éthanol biologique et 4 % de vanille planifolia biologique
